Survive the Mafia é um game de tiro em primeira pessoa onde você tem que sobreviver o máximo de tempo possível a um ataque sem piedade da máfia.
Para conseguir escapar, você terá que matar todos os atiradores da gang e ir coletando suas munições, pegue também as maletas médicas espalhadas pela fase para recuperar sua saúde.
Se você pensou em montar uma base e esperar que tudo isso acabe logo, você vai se dar muito mal, um dos motivos é bem obvio sua munição não é infinita, além do mais, os mafiosos literalmente brotarão do nada atrás de você, mesmo que o cenário seja fechado e isolado.